روغن بادام زمینی

نام علمی : ( Arachis hy pogaea L )

نام انگلیسی : peanut

صور دارویی و درمانی :

روغن بادام زمینی ، روغن با رنگ زرد طلایی روشن معروف به آراشید است.  روغن آراشید را از نظر خواص جانشین  روغن زیتون می دانند ( برکیل ).

آنالیز هر ۱۰۰ گرم روغن بادام زمینی :

اسید اولئک بالای ۵۰ %

اسید لینولئیک ۳۱ %

اسید آرئیک اسید ۶ %

اسید پالمتیک ۸ %

تفاله روغنگیری شده بادام زمینی منبع غنی از آرژنین و گلوتامیک اسید ( Gluramic acid )است  و این دو ماده در موارد کمبودها و عقب ماندگی دماغی و فکری اثر شفا بخشی دارد و حاوی ویتامین B6 , B2 , B1 , E پریدوکسین  ( pyridoxine = vit B6 )  ۷ % – ۵ % لیسیتین و غنی از آرژی نین و گلوتامیک اسید .

خواص روغن بادام زمینی:

  • دارای ۲۵% پروتئین
  • سرشار از ویتامین E
  • رفع چربی خون
  • پیشگیری و رفع بیماری آتروم ( جمع شدن چربی در جدار شریان ها)
  • مالیدن به پوست سر قبل از حمام برای شوره سر و ریزش مو مفید است
  • ملین
  • درمان یبوست

قیمت هر لیتر :         ۴۵ هزار تومان